食品原料用ミルクパ ウダーの製造販売
東神商事株式会社
添加物のない自然食品素材「ミルクパウダー」
昭和40年3月の創立以来今日まで、業務用ミルクパウダー（ブランド名：Mil-knack ミルナック）の製造および各種粉乳の製造卸販売を営んでいます。
乳は世界中で愛され、乳のもつ豊富な栄養素は私たちの体を作るうえで大切な役割をはたしています。私たちの暮らしに欠かせない乳は、様々な加工技術によって、味や物性に新たな広がりを見せています。
創業50年の歴史で培ったノウハウでミルクパウダーの可能性をさらにひろげてまいります。
お客様のニーズに合わせた商品づくり
ひとくちにミルクパウダーといっても様々な種類があります。国産原料はもちろん、品質にすぐれた輸入原料も積極的に取り入れることで幅広い種類を取り扱っています。
それぞれの特性を活かした商品づくりをご提案できるのはブレンド会社ならではの強みです。
乳風味を高めたい、乳風味はそのままでコストを下げたい、たんぱく質含有量をあげたい等々、お客様のご利用目的に合わせたオリジナルブレンドに対応できます。
徹底した品質への取り組み
私たちは「食の安全」を第一目標に掲げ、確実に実行するために、食品安全マネジメントシステムに基づいた取り組みを日々推進しています。
2010年8月 ISO22000：2005を取得。
2019年8月 ISO22000：2018に更新。
ISO22000とは「HACCPシステム」と「マネジメントシステムの基本であるPDCAサイクル」を組み合わせた「食品安全」のためのマネジメントシステムです。その中心はハザード（食品危害）分析であり、システム全体を予防する取り組みとなります。
